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A air fryer virou item básico na cozinha brasileira: frita com pouco ou nenhum óleo, suja menos e faz de batata frita a frango assado. Mas há dezenas de modelos, com tamanhos e preços muito diferentes. Separei as 10 melhores para cada tipo de casa e de bolso.
Não sabe se a sua casa é 127V ou 220V? Veja o nosso guia 127V ou 220V: como saber a voltagem da sua casa antes de comprar.
Resumo rápido: nossas 3 escolhas
- 🏆 Melhor no geral: Philips Walita Série 2000 XL 6,2L. Marca referência, painel digital e tamanho ideal para a família. Ver preço
- 💰 Melhor custo-benefício: Mondial AFN-80 8L. Cesto enorme por um preço baixo. Ver preço
- 🏠 Melhor para quem mora sozinho: Mondial AF-31 3,5L. Compacta, simples e barata. Ver preço
Como escolhemos estes produtos
Não testamos as air fryers em casa. A seleção foi feita comparando as especificações informadas pelos fabricantes e as informações dos anúncios nas lojas, sempre com estes critérios:
- Capacidade para cada tipo de casa: incluímos modelos de 3 a 12 litros, para quem mora sozinho e para famílias grandes.
- Potência compatível com o tamanho: cestos grandes precisam de mais watts para manter o calor com a comida dentro.
- Formato e controles: modelos de cesto e estilo forno, com painel analógico ou digital, para cada perfil de uso.
- Marcas presentes no Brasil: priorizamos fabricantes com assistência técnica e peças fáceis de encontrar aqui.
- Faixas de preço diferentes: há opções de entrada, intermediárias e mais completas.
Os preços mudam com frequência, por isso não colocamos valores fixos. Confira o preço atual no link de cada produto.
1. Philips Walita Airfryer Série 2000 XL 6,2L (NA230)
Melhor no geral
A Philips Walita foi uma das marcas que popularizaram a airfryer, e a Série 2000 XL mostra por que a marca é referência. O cesto de 6,2 litros serve bem uma família de 3 a 5 pessoas, e o painel digital traz programas prontos: é só escolher e apertar. Também tem função de manter aquecido.
Prós
- Marca referência, com boa assistência técnica
- Painel digital com programas prontos
- Função manter aquecido
- Tamanho ideal para família
Contras
- Mais cara que as marcas nacionais
- Ocupa bastante espaço na bancada
Especificações
- Capacidade: 6,2 litros
- Potência: 1700W
- Temperatura máxima: 200°C
- Painel: digital
👉 Ver preço da Philips Walita Série 2000 XL
2. Mondial Air Fryer 8L (AFN-80)
Melhor custo-benefício
A Mondial é uma das marcas mais populares de air fryer no Brasil, e este modelo mostra por quê: 8 litros de cesto por um preço de air fryer média. Dá para fazer um frango inteiro ou batata para a família toda de uma vez. O controle é analógico, com dois botões (temperatura e tempo), bem fácil para qualquer pessoa usar.
Prós
- Cesto grande (8L) por um preço baixo
- 1900W, esquenta rápido
- Controle analógico simples
- Peças fáceis de achar
Contras
- Sem painel digital nem programas prontos
- Grande para cozinha pequena
Especificações
- Capacidade: 8 litros
- Potência: 1900W
- Temperatura máxima: 200°C
- Painel: analógico
3. Mondial Air Fryer 3,5L (AF-31)
Melhor para quem mora sozinho
Para 1 ou 2 pessoas, não faz sentido pagar por uma air fryer gigante. A AF-31 é compacta, barata e fácil de limpar, com timer de até 60 minutos. É a porta de entrada ideal para quem quer experimentar.
Prós
- Uma das mais baratas da lista
- Compacta, cabe em qualquer bancada
- Fácil de limpar
Contras
- 3,5L: pequena para família
- Controle analógico básico
Especificações
- Capacidade: 3,5 litros
- Potência: 1500W
- Temperatura máxima: 200°C
- Timer: até 60 minutos
4. Philco Air Fryer 9L (PAF90C)
Melhor tamanho família com painel digital
Junta o melhor de dois mundos: cesto grande de 9 litros, painel digital com 8 funções prontas e visor de vidro para acompanhar o preparo sem abrir a gaveta. Os 2000W ajudam a manter o calor mesmo com o cesto cheio.
Prós
- 9 litros, ótima para família grande
- 8 funções pré-programadas
- Visor para ver o alimento
- 2000W de potência
Contras
- Grande e pesada
- Consome mais energia
Especificações
- Capacidade: 9 litros
- Potência: 2000W
- Temperatura máxima: 200°C
- Painel: digital, 8 funções
5. Mondial Air Fryer Oven 12L (AFON-12L-BI)
Melhor air fryer forno
A air fryer “forno” tem porta frontal e bandejas, como um forninho elétrico. Com 12 litros, frita, assa, cozinha e gratina, e dá para preparar duas coisas ao mesmo tempo nas bandejas. Vem com 2 bandejas, bandeja coletora, luva de silicone e livro de receitas.
Prós
- 12 litros e 2 níveis de bandeja
- Frita, assa e gratina
- Porta de vidro para acompanhar
- Vem com acessórios
Contras
- Ocupa bastante espaço
- Limpeza mais trabalhosa que a de cesto
Especificações
- Capacidade: 12 litros
- Potência: 2000W (127V) / 2200W (220V)
- Temperatura máxima: 200°C
- Acessórios: 2 bandejas, bandeja coletora, luva
👉 Ver preço da Mondial Oven 12L
6. Electrolux Air Fryer Oven por Rita Lobo 12L (EAF85)
Mais funções
Criada em parceria com a chef Rita Lobo, é a mais completa da lista: frita, assa, gratina, reaquece e desidrata (dá para fazer chips de frutas, por exemplo). O painel é digital, e o timer de desidratação vai até 24 horas.
Prós
- 5 funções, incluindo desidratar
- Painel digital
- 12 litros, estilo forno
- Marca com boa assistência
Contras
- Uma das mais caras
- Grande para cozinha pequena
Especificações
- Capacidade: 12 litros
- Potência: 1700W
- Temperatura máxima: 200°C
- Painel: digital; timer de até 24h para desidratar
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7. Philco Air Fryer 4L Redstone (PAF40A)
Melhor para ver a comida sem abrir
Tem janela de vidro com luz interna: dá para ver se a batata já dourou sem abrir a gaveta e perder calor. O revestimento Redstone é antiaderente e fácil de limpar. Os 4 litros servem bem até 3 pessoas.
Prós
- Janela com luz interna
- Revestimento antiaderente resistente
- Bom tamanho para casal ou família pequena
Contras
- 4L: pequena para famílias grandes
- Sem programas prontos
Especificações
- Capacidade: 4 litros
- Potência: 1500W
- Temperatura máxima: 200°C
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8. Oster Air Fryer Inox Compact 4,6L (OFRT520)
Mais bonita (acabamento inox)
Para quem quer um eletrodoméstico que combine com a cozinha, a Oster tem acabamento em inox, que dura mais e fica mais bonito que o plástico. A grelha é removível e o timer vai até 60 minutos.
Prós
- Acabamento em inox
- Grelha removível, fácil de lavar
- Tamanho intermediário (4,6L)
Contras
- Controle analógico
- Inox mostra marcas de dedo
Especificações
- Capacidade: 4,6 litros
- Potência: 1500W
- Temperatura máxima: 200°C
- Timer: até 60 minutos
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9. Mallory SmartGlass 4,5L
Melhor sem cesto de metal (tigela de vidro)
Diferente de todas as outras: o cesto é uma tigela de vidro temperado com visão de 360°. Quem se preocupa com revestimento antiaderente descascando com o tempo encontra aqui uma boa alternativa. O painel é digital touch.
Prós
- Tigela de vidro, sem revestimento que descasca
- Visão total do alimento
- Painel digital touch
Contras
- No 127V a potência é menor (1200W)
- O vidro exige cuidado para não quebrar
Especificações
- Capacidade: 4,5 litros
- Potência: 1200W (127V) / 1700W (220V)
- Temperatura máxima: 200°C
- Painel: digital touch
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10. Cadence Pratic Fryer 3L (FRT515)
Mais barata
Para quem quer gastar o mínimo, a Cadence Pratic Fryer faz o básico bem feito: 3 litros, grelha removível e controle simples. É ideal para porções individuais e para quem está começando.
Prós
- Preço muito baixo
- Compacta e leve
- Grelha removível
Contras
- 3L: só para 1 ou 2 pessoas
- 1250W, mais lenta que as outras
Especificações
- Capacidade: 3 litros
- Potência: 1250W
- Temperatura máxima: 200°C
- Voltagem: 127V ou 220V (escolha na compra)
Tabela comparativa
| Modelo | Capacidade | Potência | Destaque |
|---|---|---|---|
| Philips Walita 2000 XL | 6,2L | 1700W | Melhor no geral |
| Mondial AFN-80 | 8L | 1900W | Custo-benefício |
| Mondial AF-31 | 3,5L | 1500W | Para quem mora sozinho |
| Philco PAF90C | 9L | 2000W | Família, painel digital |
| Mondial Oven 12L | 12L | 2000W | Melhor estilo forno |
| Electrolux Rita Lobo | 12L | 1700W | Mais funções |
| Philco PAF40A | 4L | 1500W | Janela com luz |
| Oster Inox | 4,6L | 1500W | Acabamento inox |
| Mallory SmartGlass | 4,5L | 1200W / 1700W | Tigela de vidro |
| Cadence FRT515 | 3L | 1250W | Mais barata |
Como escolher a air fryer certa
Tamanho: quantos litros você precisa
- 3 a 4 litros: 1 ou 2 pessoas
- 4 a 6 litros: casal ou família pequena (até 3 ou 4 pessoas)
- 7 litros ou mais: família grande, ou para fazer frango inteiro
- Estilo forno (10L ou mais): quem quer assar e gratinar, e cozinhar dois itens ao mesmo tempo
Atenção: o cesto não deve ir cheio até a boca. O ar precisa circular para a comida ficar crocante. Na dúvida, escolha um tamanho acima.
Cesto ou forno?
- Cesto (gaveta): mais barata, mais fácil de limpar, ótima para fritar.
- Forno (porta e bandejas): mais versátil para assar e gratinar, mas ocupa mais espaço e dá mais trabalho para limpar.
Painel digital ou analógico?
O analógico (botões de girar) é mais barato e quebra menos. O digital tem programas prontos (batata, carne, peixe) e é mais preciso. Os dois fritam igual.
Voltagem e tomada
A maioria das air fryers não é bivolt. Confira se é 127V ou 220V antes de comprar. Modelos acima de 1500W costumam pedir tomada de 20A (a de pino mais grosso); evite usar em extensão ou benjamim.
Perguntas frequentes
Air fryer gasta muita energia? Gasta menos que o forno elétrico convencional, porque é menor e esquenta mais rápido. Uma de 1500W usada 30 minutos por dia consome no máximo cerca de 22,5 kWh por mês (na prática, menos, porque a resistência desliga quando atinge a temperatura).
Pode colocar papel-alumínio ou forma de silicone na air fryer? Sim, desde que não cubra toda a base do cesto e deixe o ar circular. Nunca ligue a air fryer com papel solto dentro e sem comida, porque ele pode voar até a resistência.
Precisa colocar óleo? Não é obrigatório. Um fio de óleo (ou spray) ajuda alimentos crus, como batata, a ficarem mais crocantes e dourados.
Como limpar a air fryer? Espere esfriar, lave o cesto com água, detergente e esponja macia (nunca palha de aço, que risca o antiaderente) e passe um pano úmido no interior.
Qual a melhor marca de air fryer? Philips Walita é a referência em qualidade; Mondial lidera em custo-benefício e é a mais vendida; Electrolux e Philco têm boas opções digitais e estilo forno.
Já tem uma air fryer? Veja o passo a passo para limpar o cesto, tirar a gordura da resistência e fazer o aparelho durar mais: Como limpar air fryer.
Veja também
- 127V ou 220V: como saber a voltagem da sua casa
- As melhores panelas de pressão elétricas
- Os melhores liquidificadores
- As melhores cafeteiras
Conclusão
Se você quer a melhor sem erro, vá de Philips Walita Série 2000 XL. Se quer muito espaço gastando pouco, a Mondial 8L é imbatível no preço. E para quem mora sozinho, a Mondial 3,5L resolve sem ocupar espaço.
Artigo por Daniel Montenegro, do Montenegro Recomenda.
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